MAION ALSACIENNE DE BISCUITERIE - ATELIER

ACHETEUR

  • MAION ALSACIENNE DE BISCUITERIE - ATELIER

Description de mon entreprise et de mes produits

  • La maison alsacienne de biscuiterie est une entreprise familiale de fabrication de biscuits de tradition alsacienne.

Catégorie(s) de mes produits finis

  • Epicerie sucrée
  • Biscuits et gateaux
  • Confiserie
  • Produits de Boulangerie Pâtisserie
  • Pain, viennoiseries, pâtisseries…
  • Produits surgelés
  • Pain et Pâtisserie

Participant

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Sophie HIRTZ

Superviseur de production

Eléments clés

  • Code postal : 68420
  • Ville : Colmar
  • Région : GRAND EST
  • Label(s) :
  • Certifications entreprise :
  • Chiffre affaires : 1-15 millions €

Mes attentes

Description des ingrédients que je recherche

Je recherches les ingrédients entrant dans la confection de biscuits et gâteaux (beurre, oeuf, sucre, pralin, confiture, améliorant pour la congélation, chocolat, fruits sec, fruits confits, etc)

Catégorie(s) des ingrédients que je recherche

  • Œufs et ovoproduits
  • PAI et ingrédients de panification, avants produits de pâtisserie et biscuiterie
  • Préparations sucrées et inclusions sucrées (confitures, coulis, nappage, topping...)
  • Sucre et autres produits sucrant