COMPAGNIE DES SAVEURS - MAISON GUENARD
VENDEUR
- COMPAGNIE DES SAVEURS - MAISON GUENARD
Description de mon entreprise et de mes produits
- Depuis 1824, notre huilerie Maison Guénard élabore des huiles de fruits secs et de graines de haute qualité (noix, noisette, pistache, amande…). Notre activité d’huilier implique la production de co-produits : les tourteaux, qui correspondent à des poudres de fruits secs déshuilées. Nous produisons également des huiles infusées, véritables concentrations de saveurs 100% naturelles (piment, épices…) Nous sommes ouverts à étudier toute proposition de travail à façon sur l’une de ces activités.
Catégorie de mes ingrédients
- Graines, fruits à coque, oléagineux
- Matières grasses et huiles végétales
- Sauces et condiments dont huiles, vinaigre
Participant
Jean-marie OLLIVIER
Directeur Général
Eléments clés
- Code postal : 41140
- Ville : NOYERS-SUR-CHER
- Région : CENTRE-VAL DE LOIRE
- Label :
- Certifications entreprise : IFS
- Chiffre affaires : 15-50 millions €
Mes attentes
Description des produits finis auxquels mes ingrédients sont destinés
Nos huiles de fruits secs et de graines ainsi que nos huiles infusées peuvent être incorporées dans de nombreux plats en tant qu'assaisonnement :
- Plats préparés (Traiteurs ou Industries Alimentaires)
- Conserves (de légumes, de poissons...)
- Pâtisseries / Biscuits
- Glaces
- Chocolats
Nos tourteaux déshuilés peuvent être incorporés en pâtisserie ou chocolaterie.